De :
Collections : Bulletin d’histoire et d’épistémologie des sciences de la vie, Revues
ISBN : 978-2-84174-568-5
Année : 2011
Nombre de pages : 128
Prix : 16 €

Ce numéro du Bulletin d’Histoire et d’Epistemologie des Sciences de la Vie est entièrement consacré à l’horticulture, et sur l’histoire de la construction d’un savoir commun entre le domaine scientifique de la biologie végétale et la connaissance empirique de la pratique horticole. Nicolas Robin traitera des pratiques pomologiques au début du XIXe siècle, et Antoine Jacobsohn de la culture des fruits et légumes au XVIIIe siècle. Cristiana Oghina-Pavie consacrera un article aux rapports entre praticnes et botanistes dans la première moitié du XIXe siècle, Denis Diagre abordera le cas de l’horticulture en Belgique ; Daniel Becquemont mettra l’accent sur l’importance de l’horticulture dans l’élaboration de la théorie de Darwin, et Valéry Malécot sur l’importance pour la systématique contemporaine de la recherche des sources du XIXe siècle.

ARTICLES:

Nicolas ROBIN (Université de Leiden, Pays-Bas – Scaliger Institute – Clusius Visiting Research Professor) Du « Teutscher Obstgaertner » au « Pomologisches Kabinett » – J. V. Sickeler et F. J. Bertuch périodistes du savoir et des pratiques pomologiques autour de 1800
Antoine JACOBSOHN ( Ecole nationale supérieure du paysage, Versailles -Potager du Roi) Savoir populaire et savoir savant, les techniques de l’amélioration des fruits et des légumes au XVIIIe siècle
Cristiana OGHINA-PAVIE (Université d’Angers) Horticulture et physiologie végétale. Dialogues entre praticiens et botanistes dans la première moitié du XIXe siècle
Denis DIAGRE (Jardin national botanique de Belgique Coll. sc. Université Libre de Bruxelles)
Les naturalistes-collecteurs: au service de la science… ou du commerce? L’étonnant cas belge (1830-1870)
Daniel BECQUEMONT (Université de Lille III, Centre François Viète Nantes) Horticulture, botanique, évolution : la correspondance entre Darwin et Hooker
Valéry MALECOT (Agrocampus Ouest, Centre d’Angers INHP- UMR GenHort et IFR Quasav Angers) Mobilisation de sources du XIXesiècle dans les études contemporaines de systématique des plantes cultivées.